新潟県

新潟県上越市・日本スキー発祥の地にある「レストラン・ヨーデル金谷」でランチ。看板メニューのビーフカツレツ（税込2,640円）を実食レポート。選べる4種のソース、店内の雰囲気、無料駐車場40台、11時半で満席だった混雑状況と予約の目安までまとめました。

新潟県湯沢町の秘湯・貝掛温泉に日帰りで行くなら、昼食は12時〜13時の1時間だけ。現金のみ、靴はビニール袋、鍵付きロッカーなし、湯気が立たないぬる湯。行く前に知りたかった7つのことと失敗しない時間割をまとめました。